主講人

王思為

日期

2020.06.19

分享主題

小黃瓜、芹菜、優格慕斯、蛋白霜

內容摘要

其實在點餐時大夥同時有個疑問，小黃瓜跟芹菜做的甜點會好吃嗎？然而，MUME的主廚們再度以創新的做法挑戰食客們的味覺與視覺，微甜的蛋白霜與優格慕斯搭配小黃瓜與芹菜打成的冰沙，清爽舒服的滋味替今晚的美食體驗留下美好的回憶。