接著要介紹的就是泰國甜品啦!說真的沒在芭達雅的餐廳、超市看到蛋糕之類的，可能不受當地人歡迎吧?較常看到的是泰式煎餅，有分兩種，一種是軟的可以夾香蕉並淋上煉乳或巧克力醬，一擺上桌立刻就被小朋友秒殺吃完；另外一種是脆的，可以做成甜的或鹹的，但我只吃到甜的，就是裡面有蛋白霜加椰絲，吃起來也是蠻特別的。泰國的冰淇淋因為普遍偏甜，實在不敢恭維。有一款是小椰子裡面放椰肉、亞達子、一球冰淇淋吃起來，還算清爽好吃。

不得不說難怪台灣境內飲料真的可以號稱世界第一，客製化及多樣化的程度別處沒得比，在泰國飲品昂貴不說，整杯加滿滿的冰塊，飲料簡直少的可憐；另外一種就是將冰塊整個打成奶昔，好處是比較不甜但也沒多好喝，台灣品牌到了泰國也入境隨俗，加了滿滿整杯的冰塊……，真是降低成本的事，大家都跟風。所以就有網紅指導大家去超商買冰塊及飲料，自製飲品，起碼飲料容量多一些。

還有一些像打拋豬、冬蔭功湯台灣也有泰式餐廳在銷售，差異比較小。泰國蚵仔煎（หอยทอด），發音「懷拖」吃起來就跟台灣略有不同，是做脆皮的舖上豆芽菜蠻特別好吃，有看到千萬不要錯過。至於生醃類的食物，因泰國較炎熱，建議去餐廳吃，不建議大家在夜市食用。椰子汁也是我覺得很不錯的消暑飲品，直接剖一顆當場喝清涼解渴。至於零食部分，合台灣人口味的多已有進口，其他的我只能說偏甜甜甜，特別推薦的是芒果軟糖，吃起來Q軟芒果味很濃。至於超商的熟食覺得多有不錯水準可放心嘗試。我個人是特別喜歡泰國火腿有包辣椒的,吃起來辣辣的口感很過癮。熱壓吐司有一些泰國當地口味可以嘗試。

泰國人跟台灣人一樣很愛做生意，太多街邊小吃、餐廳吃都吃不完，等著日後再度旅泰時慢慢嘗鮮!

撰寫人：鄭雅敏                                                                               日期：2024.05.21