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2024-11-19
台灣最早的夜市
47 |
主講人 |
鄭雅敏 |
日期 |
20241119 |
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分享主題 |
台灣最早的夜市 |
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夜市在臺灣,有超過100年的歷史。通常是因為當地的交通方便,或是有遼闊場地以及多人群聚集而加以形成。據《臺灣日日新報》資料,1908年,有人在鳳山廳旗津天后宮廟前空地設夜市,營業時間為18時至24時。 早期台北的大稻埕就是商業鼎盛的商圈,剛開始攤商以非法聚集的方式在圓環聚集,過了一段被警察追著跑的歷史,1938年後攤商組成【臺北行商組合圓環夜市場】,不再是來來去去的生意型式,而是固定開張的「定期市」,每晚5點營業到12點,生意範圍從圓環向四處發展,早市延續到夜市,現在看到的寧夏夜市,就是早期圓環夜市延伸而來,歷史可以追溯到日據時代,經歷過台灣的繁華記憶,見證老字號、新創小吃販興衰。 |